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 Salmão à Moda da Manuela

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costapica
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Data de inscrição : 17/06/2007

MensagemAssunto: Salmão à Moda da Manuela   2007-12-07, 14:25

Confecção:
Num Pirex cubra o fundo com um ligeiro lençol de água (só a cobrir).
Coloque as postas de salmão que pretende Regue com o sumo de 1 limão por cada duas postas grandes.
Tempere com sal, um pouco de colorau, bastante alho e por fim salsa em pó.
Depois de ter aquecido o forno previamente, coloque o salmão e deixe estar durante 30 m à temperatura de +- 220 º.
Sirva com batata cozida e salada.
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