Número de Mensagens : 227 Idade : 52 Localisation : portugal Data de inscrição : 08/12/2007
Assunto: Doce Paixão 2007-12-09, 16:48
Doce Paixão
Ingredientes
Para o Pudim: Raspa de casca de limão 4 Ovos 5 dl de Leite Magro Para o Caramelo: 5 Colheres (sopa) de Açúcar 1 Colher (sopa) de Água
1 lata Leite Condensado Magro NESTLÉ
Preparação Prepare o caramelo. Num tacho leve ao lume o açúcar e a água, deixe ferver até obter um caramelo douradinho e forre com ele uma forma. Deite o leite condensado numa tigela, junte-lhe a raspa de limão e os ovos e bata bem. Adicione o leite magro, mexa e deite na forma previamente forrada com o caramelo. Coloque a forma em banho-maria e leve ao forno a 180 graus durante 1h10m. Deixe arrefecer, desenforme e sirva.