robalo 2
Número de Mensagens : 1032 Idade : 67 Localisation : Stuttgat-Alemanha Emploi : Gruista Data de inscrição : 23/06/2007
| Assunto: Crème Brulée 2007-06-27, 04:51 | |
| 600 ml leite 600 ml creme de leite fresco 200 g açúcar 4 ovos 6 gema(s) de ovo raspa de limão 1. Amorne todos os ingredientes em fogo brando, divida em pequenos pratos refratários e leve ao forno em banho-maria até que o creme fique firme. 2. Leve a geladeira e, antes de servir espalhe açúcar comum e queime com ferro para caramelar. | |
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